De zomer lijkt ineens voorbij. Het was lang warm en erg droog, maar nu ligt er ‘s morgens vroeg dauw op de groenten. De bladeren van de oude eiken aan de randen van onze tuinen beginnen al te verkleuren. We hebben de laatste groenten voor komende winter ingeplant: boerenkool en winterprei. We oogsten het hele
We maken ons zorgen over de pompoenen. Vorig seizoen groeiden ze razendsnel omhoog op de vertikale rekken en de teeltbedden raakten bedekt met grote bladeren. Felgele bloemen nodigden de bijen uit om te komen bestuiven en we hadden een overweldigende oogst. Nu zien we maar de helft van de zaden opkomen. We gaan te rade
De tuinbonen zijn getopt en zitten vol lieveheersbeestjes die de luizen eten. We oogsten prachtige paksoi en slakroppen voor de Voedselbank. De knolvenkel en rode bietjes hebben meer weken nodig om te groeien. Dat geeft ons tijd om citroenplantjes te stekken en oorwormenpotjes te maken. We bestrijden plaagdieren op de Voedseltuin op ecologische wijze, zonder
In de wijkkrant van Munsel-Selissen heeft onlangs een stukje over de tuin gestaan. Dit was in de eerste editie van de wijkkrant, Juni 2020. https://www.clicvisuals.nl/library/upload/Wijkkrant_Munsel-Selissen_(def)_mailbaar.pdf
Dit voorjaar geeft ons keer op keer hoofdbrekens en we zoeken nieuwe oplossingen: Welke groenten gaan we wanneer in de grond zetten? De zaaikalender heeft geen rekening gehouden met de overvloedige regens in februari en begin maart , de droogte van april en de koude nachten van half mei. Van een intelligente lockdown heeft de
Nog zo’n raar gevolg van de intelligente maatregelen: na jaren van carpoolen, rijden we nu ieder apart in een auto naar landgoed Baest in Oostelbeers. Op de parkeerplaats naast de natuurbegraafplaats is het verzamelen. Daar hebben we een fraai uitzicht op het Grote Akker. Dat is het teeltperceel van de Beersche Hoeve, het biologisch-dynamisch landbouwbedrijf
De appjes en mailtjes vliegen heen en weer. We schrijven zondagavond en de persconferentie van de ministers is net afgelopen. Nederland gaat steeds verder op slot. Ook op de Voedseltuin worden de corona-maatregelen serieus uitgevoerd. We werken met kleine groepen in de buitenlucht en mogen doorwerken. De tuinleiders overleggen hoe we met de koffiepauze op
We werken in heel kleine groepen in de buitenlucht en volgen nauwgezet de aanwijzingen van het RIVM op. Bij nieuwe inzichten/maatregelen zetten we dat op onze Facebookpagina. Maar verse groenten kunnen niet gemist worden bij onze voedselbank. Help elkaar!
Onstuimige februariTerwijl storm Dennis in aantocht is, ontdekken wij vernielingen op De Kleine Aarde. Wegwijzerbordjes zijn afgebroken en onze kruiwagens zijn in een sloot gereden. Ook het vorige weekend was er materiaal vanonder een afdakje in een andere sloot gedumpt en dat kwam niet door storm Ciara. De foto’s daarvan op onze Facebookpagina roepen veel
Januari is de eerste maand van het jaar op de Gregoriaanse kalender. De maand is vernoemd naar Janus, de Romeinse god van het begin en het einde. Janus is de god met de twee gezichten. Janus kijkt terug naar het verleden maar hij kijkt ook vooruit naar de toekomst. En dat is precies wat wij